从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道■■，到今天的丝绸之路经济带■■、21世纪海上丝绸之路■■，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。这片神奇的东方树叶■■★★■，与丝绸、瓷器一起，成为中国与世界人民相知相交■★、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要纽带，亦成为人类文明共同的财富。

　　2020年5月21日，习向◆■■★“国际茶日”系列活动致贺信指出，联合国设立■◆◆★“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。

　　茶者★◆★◆■◆，南方之嘉木也■◆■★■，初品◆■“色香味”，再品“精气神”★■◆。以茶叙事，以茶述理■★■，这片无比神奇的东方树叶，是古时对外传递中华优秀传统文化的使者；茶和天下，清静和雅，这盏沁润人心的碧水佳茗★★■，在当代世界亦具有文明互鉴的独特意义。

　　2019年★◆，联合国大会将每年5月21日定为“国际茶日”，肯定了茶在世界经贸■■■、文化等方面发挥的重要作用；2022年11月29日◆■◆★◆，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录■★；2023年9月17日■■◆■，“普洱景迈山古茶林文化景观”成为全球首个茶主题世界文化遗产，再次证明了中国文化的独特魅力和世界影响，亦体现了中华文明对人类文化多样性的重要贡献。

　　唐代◆■★◆◆，“茶圣”陆羽所著的《茶经》问世。■■◆◆◆■“分其源，制其具，教其造，设其器，命其煮”，这部综合性论著，是中国乃至世界现存最早、最完整★◆、最全面介绍茶的专著◆■◆★，使茶文化发展到空前高度，也标志着中国茶文化的形成，被誉为◆★“茶叶百科全书”。

　　一方水土养一方茶，制茶师根据当地风土■■◆★★，运用杀青◆★◆■★、闷黄、渥堆■◆◆◆■★、萎凋、做青、发酵、窨制等核心技艺★◆◆★，发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶。2000多种茶品在祖国大茶园里争奇斗艳，香飘人间，各美其美，美美与共。

　　“作为茶叶生产和消费大国，中国愿同各方一道◆◆◆，推动全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶■■■★，共品茶香茶韵■■◆，共享美好生活★■◆■■。”

　　茶起源于中国★◆■■★，盛行于世界。习高度重视茶文化保护传承发展，还多次“以茶论道”，阐释茶中蕴含的文化内涵，妙喻人与自然和谐相处之道，倡导国际关系中■◆★■■“和而不同”“合作共赢”等价值理念。

　　千百年来■★■，茶深深融入百姓日常生活，成为文化传承发展的重要载体■★。中国人种茶★◆、采茶、制茶和饮茶的历史悠久，相关习俗在全国各地广泛流布★◆★★◆■，为多民族所共享。

　　茶者，南方之嘉木也，初品“色香味”，再品◆◆◆◆■★“精气神■◆■★■”★■■■◆。以茶叙事，以茶述理★★■★■◆，这片无比神奇的东方树叶★◆，是古时对外传递中华优秀传统文化的使者；茶和天下，清静和雅，这盏沁润人心的碧水佳茗，在当代世界亦具有文明互鉴的独特意义■◆★。

　　《神农本草经》记载：“神农尝百草★◆■■◆◆，日遇七十二毒★★★◆■，得荼(茶)而解之”。而中国民众饮茶的历史最早可追溯至秦★★，顾炎武在《日知录》里写道■■：“自秦人取蜀而后始有茗饮之事。◆◆★★◆■”

　　如今◆■★，茶再次走出国门■◆◆，成为讲好中国故事的新媒介◆★■◆。世界各国以茶为媒◆■◆◆■★，搭建茶贸易平台，共话茶产业发展未来。随着越洋贸易的发展，茶叶产地拓展■■◆■★、产量增加■■，东西方更是发展出了饮茶新风尚，或加糖加奶，或搭配点心■■，一斟一饮中，饱含◆◆■◆★■“和而不同◆◆◆■★◆”的和谐景象。

　　洁白瓷碗中，嫩叶如雀舌浮沉舒展，一缕热气伴随茶香，氤氲出千年灿烂的茶文化。

　　微小茶芽★★★■■，孕育大树之姿；千年茶韵，今朝依旧鲜活◆■◆★■。醇厚甜美的中国茶，是中国五千年文明的独特见证，向世界传递着谦和礼敬的价值观◆★■■■。茶香中氤氲的文化自信和文化魅力★■，也必将为世界更多人民认可，为共创多彩文明带来更多启发和可能性。(完)

　　中国茶文化博大精深，意蕴深厚◆■■，以茶待客、长者为先等与茶相关的礼俗更是彰显着中国人谦和礼敬的人文精神■◆◆★◆■。茶文化融入百姓生活的同时，更向世界传递着这份品味生命、解读世界的淡雅魅力■◆■。

　　“我一定要去求助于武夷的红茶。◆◆★◆★”英国诗人拜伦在《唐璜》中写下的语句◆◆■■★★，是中国茶文化曾风靡欧洲的历史见证。早在唐宋时期，源自中国的茶以及茶文化就通过丝绸之路与茶马古道传遍全球★◆。1664年，东印度公司从远东的贸易点运来茶叶，作为礼物献给查理二世★◆◆◆★。作为药物和有助于恢复精力的饮品，茶受到了欧洲贵族的热烈欢迎。在《傲慢与偏见》等经典西方小说的描写中，■■■★★■“喝茶★■◆◆”已成为当时人们休闲娱乐活动的重要主题。

　　琴棋书画诗酒茶。唐宋之后★◆★◆★■，饮茶风气极盛★★★■◆◆，上至王公大臣，下至平民百姓，都对茶★■★■■■“爱不释手◆◆◆★■”。王安石曾说：“夫茶之为民用，等于米盐★■■，不可一日以无◆★。”不仅如此，茶更是受到文人雅士的喜爱，苏轼◆■■◆、陆游■■◆、黄庭坚等诗人都爱茶，并留下了不少脍炙人口的诗篇。■◆■■“老夫平生爱煮茗，十年烧穿折脚鼎”，缕缕茶香★■◆■■，弥漫着哲思与诗意■◆■◆◆，是中华优秀传统文化的重要标识。